Kuchen de fresa

Ingredientes:

Para la base:

2 huevos 

1 taza de azúcar 

1 cdita vainilla 

1/3 taza de leche

½ taza de aceite

1 taza ½ de harina

1 cdita de polvo de hornear 

Para el relleno:

2 yogurt natural

1 tarro de leche condensada 

Frutillas o fruta a elección 

Preparación:

Batir los huevos 🥚 con el azúcar, hasta que queden espumosos y claros. Agregar la vainilla, el aceite y la leche, batir y luego agregar la harina y el polvo de hornear, incorporar y vaciar en molde enmantequillado.

Precalentar el horno a 180° y hornear por 20 a 30 min (sólo abajo) . Retirar y cubrir con la fruta 🍓. Cubrir con la mezcla previamente hecha (yogurt y leche condensada) y añadir las nueces. 

Hornear por 15 min a 180° (arriba y abajo a la vez).

Dejar enfriar y servir.